Bücher Kostenlos Sitting Küchenbull: Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs, by Vincent Klink

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Sitting Küchenbull: Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs, by Vincent Klink

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

Vincent KlinkVincent Klink, Jahrgang 1949, betreibt in Stuttgart das Restaurant «Wielandshöhe». Einem größeren Publikum wurde er bekannt durch die Fernsehsendungen «ARD Buffet» und «Kochkunst» (seit 1997). Bei Rowohlt sind seine Bücher «Sitting Küchenbull» (2009), «Immer dem Bauch nach» (2011), «Voll ins Gemüse» und «Ein Bauch spaziert durch Paris» (beide 2015) erschienen.

Produktinformation

Leseprobe Jetzt reinlesen [0kb PDF]

Taschenbuch: 224 Seiten

Verlag: Rowohlt Taschenbuch; Auflage: 4. (1. August 2011)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3499624990

ISBN-13: 978-3499624995

Größe und/oder Gewicht:

12,6 x 1,7 x 19,1 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.1 von 5 Sternen

36 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 30.516 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Die kritischen Stimmen haben vielleicht recht mit der Bemerkung, es ginge hier nicht nur ums kochen und um Koch-Erinnerungen. Ja und? Dann gehts hier eben auch um Familiengeschichten und Erinnerungen an den stämmig-jovialen Tierarzt-Papa Klink und an Opa Vinz, den alten Lateinlehrer und Haustyrannen, der seine Familie von der Oma bis zum jüngsten Enkel an die Arbeit kriegt. Vincent Klink weiss von seiner nicht ganz einfachen Familie ebenso lustig zu schreiben wie von den Erfahrungen im Hausschlachten und den harten Lehrjahren bei Katzenberger und im Schicki-Micki-Restaurant in München. Auch die vorher abgeleistete Militärzeit, in der es mit seinen Kameraden kulinarisch hat krachen lassen (Knofi-gesättigte Risotto-Party im Panzer und geordnete Vernichtung der französischen Schaumweinvorräte im Stützpunkt :-) ) macht einfach Spaß! Was kümmerts mich, wenn einige der Texte vielleicht schon mal anderswo erschienen sind - lustig zu lesen sind sie allemal.Und als Koch hat Vincent Klink eine einfache und gute Philosophie, an die er sich strikt hält und die auch manchem Hobbykoch mit Faible für zu viel Zitronengras mal gut täte: regionale Produkte, bodenständig und leicht raffiniert zubereitet, alles Überflüssige weglassen. Nach Eröffnung seines eigenen Restaurants in der Heimat tourt Klink als 'Gastesser' und Lernender durch Italien und Frankreich und schaut sich u.a. von Bocuse und anderen Sternemeistern die besten Tricks für daheim ab. Auch davon kann er kenntnisreich und spannend erzählen.Volle Leseempfehlung für Hobbyköche, aber auch Leute, die einfach gern Biographien und Lustige Erinnerungen lesen. Der Küchenbulle kann nicht nur kochen, sondern einfach auch witzig die Feder führen.Beste Grüße an alle zukünftigen Leser!

Wie man aus dem Titel der Besprechung ersehen kann, kommt der Humor bei Vincent Klink nicht zu kurz. Nicht nur einmal muss man beim Lesen dieses Buches mehr als nur herzhaft lachen.Klink schildert in diesem Buch - auch wenn manches daraus schon früher publiziert wurde - seine Kindheit (Vater war Tierarzt, Gourmand und begeisterter Hobbykoch); seine nicht gerade einfache Lehrzeit als Koch; seine Wanderschaft; die Übernahme eines eigenen Lokals bis zu seinem aktuellen Lokal "Wielandshöhe" in Stuttgart.Natürlich erlebte er mit diversen Chefköchen etc. genug in diesen Jahren; daneben erfährt der Leser sehr viel über die sich wandelnden Essgewohnheiten in Deutschland im Laufe mehrerer Jahrzehnte (Klink ist Jahrgang 1949).Summa summarum eine köstliche Lektüre, die auch sprachlich überzeugt, samt einer sehr aktuellen und interessanten Kochphilosophie!

Vincent klink auf seinem schriftstellerischen Höhepunkt? Ich glaube nicht, da kommt noc hwas, aber wird das dann besser? :-) Wer sich entspannte Stunden mit bester Lektüre gönnen will - um wem dann auch noch das Wasser im munde zusammenlaufen soll - der sollte Vincent Klink unter sein Kopfkissen legen.Beste Unterhaltung eines großartigen Genussmenschen.

Das Leben eines Koches oder die Biographie,, kann man wirklich mal zwischendrin lesen habe es durch reinen Zufall gefunden war gut

Klink schreibt mit ehrlichen Zutaten und bringt seine Erlebnisse sowie seine Leidenschaft für gutes Essen auf den Punkt. Viele Stellen sind zum herzhaften kaputt lachen :-)

Genauso kennt man Vincent, gerade heraus, ohne Schnörkel.Ein Koch wie er im (diesem) Buche steht, ohne Schnickschnack und Allüren.

dieses buch liest sich so gut, dass man es nicht aus der hand legen moechte. von einer zeit in der das handwerk des kochs/kellners noch nicht geschaetzt wurde. herr klink hat sehr gute, ehrliche grundsaetze fuer qualitaet beim zubereiten und geniessen von essen. es macht neugierig auf mehr!

Sehr interessant geschrieben und auch inhaltlich, die gepfefferten Erinnerungen von Vincent Klink.Wie er wurde, was er ist.......bzw. was man von ihm kennt aus dem Fernsehen und "an der Weinsteige"

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PDF-Bücher basiswissen Aquarellmalerei: Die wichtigsten Techniken Schritt für Schritt

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Produktinformation

Taschenbuch: 192 Seiten

Verlag: Frech; Auflage: 1 (14. Juni 2017)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 9783772483219

ISBN-13: 978-3772483219

ASIN: 3772483216

Größe und/oder Gewicht:

15,9 x 2,2 x 20,8 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

5.0 von 5 Sternen

1 Kundenrezension

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 9.381 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Für Einsteiger ein richtig tolles Buch.

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PDF Ebook Wir werden dich (meistens) vermissen: Deine Kollegen über dich zum Abschied, by Julian Nebel

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

Julian Nebel, geb. 1984, lebt und arbeitet als Autor und Pressesprecher in München. Er hofft, dass ihn seine Kollegen einmal mehr vermissen werden als er sie.

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 96 Seiten

Verlag: Riva (20. März 2019)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3742308173

ISBN-13: 978-3742308177

Größe und/oder Gewicht:

14,2 x 1,5 x 22,1 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

5.0 von 5 Sternen

3 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 13.930 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Wir haben dieses Buch für unsere Lieblingskollegin gekauft, die leider gekündigt hat. Sie hat sich richtig darüber gefreut und es direkt mehrmals schmunzelnd gelesen. Als etwas persönlicheres Geschenk, für Kollegen, mit denen man schon die ein oder andere lustige Situation erlebt hat echt super. Seiten gibt es auch genügend, hinten kann man noch Bilder einkleben. Schön hätte ich noch gefunden, wenn man die Möglichkeit hätte, ein Foto von sich zu seinem Eintrag zu kleben.

Und tschüss oder auf nimmer Wiedersehen, so könnte man einen Kollegen auch verabschieden…Für die ganz besonderen Kollegen hat Julian Nebel jetzt ein Werk geschaffen, um sich gebührend von Mitarbeitern oder Kollegen zu verabschieden.Bei „Wir werden Dich (meistens) vermissen“ handelt es sich um ein lustiges Werk mit dem man sich wertschätzend oder auch „augenzwinkernd“ von Kollegen verabschieden kann.Das kleine Büchlein hat einen festen Einband und ausreichend Platz für jede Menge Eintragungen. Damit auf jeden Fall etwas eingetragen wird, gibt es vorgefertigte Seiten mit Fragen, weiterhin sind freie Seiten für „Freitext“ vorhanden oder auch einige Blätter in die man Fotos kleben kann oder ggfs. selbst etwas hineinzeichnen kann.Das Ganze ist ein witziges und nettes Geschenk, wenn jemand in den Ruhestand geht oder ein guter Kollege eine neue Stelle antritt.

Toller Artikel, mal was anderes!

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Download Ebook Legalisieren!: Vorträge zur Drogenpolitik

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Legalisieren!: Vorträge zur Drogenpolitik

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Pressestimmen

»Symptomatisch ist, dass die im Buch chronologisch abgedruckten Vorträge nichts von ihrer Aktualität eingebüßt haben. Es ist, als ob man sich hinsichtlich der Drogenpolitik in einer Zeitschleife befände an der Sachlage und an den Argumenten hat sich seit Jahrzehnten nichts geändert.« (Lorenz Matzat, der Freitag, 3. Juli 2014.)»Texte aus zwei Jahrzehnten, die sich lesen, als wären sie gerade gestern geschrieben worden.« (Hans-Günther Meyer-Thompson, Deutsche Gesellschaft für Suchtmedizin, 8. Juni 2014)

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Günter Amendt wurde 1939 in Frankfurt am Main geboren. Nach dem Studium der Soziologie promovierte er zum Dr. phil. Seine Bücher Sexfront (1970) und Das Sex-Buch (1979) gelten heute als Klassiker der Aufklärungsliteratur. Seit Anfang der 1990er-Jahre beschäftigte er sich immer intensiver mit der Drogenfrage. Im März 2011 wurde Günter Amendt bei einem Autounfall getötet, der durch einen Raser verursacht worden war. Amendt lebte in Hamburg.

Produktinformation

Taschenbuch: 248 Seiten

Verlag: Rotpunktverlag; Auflage: 1 (28. April 2014)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3858695904

ISBN-13: 978-3858695901

Größe und/oder Gewicht:

14,1 x 2,3 x 20,5 cm

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Download Liebesfreud - Liebesleid: aus den Alt-Wiender Tanzweisen. Saxophon in B und Klavier. (Edition Schott Einzelausgabe)

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Produktinformation

Musiknoten: 24 Seiten

Verlag: SCHOTT MUSIC GmbH & Co KG, Mainz (26. März 2007)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 0001144561

ISBN-13: 979-0001144568

Verpackungsabmessungen:

29,8 x 22,8 x 0,4 cm

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PDF Ebook Handbuch der Mietpreisbewertung für Wohn- und Gewerberaum

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 800 Seiten

Verlag: Hermann Luchterhand Verlag; Auflage: 4., (1. Dezember 2020)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3472085800

ISBN-13: 978-3472085805

Größe und/oder Gewicht:

15,7 x 5,1 x 23,6 cm

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Free PDF , by Karin Koenicke

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Fühlen Sie sich müde, nachdem einige Aktivitäten auf Reisen zu tun bekommen Sie Entspannung für einige Minuten haben. Es wird ebenfalls helfen Ihnen die Kosten der Zeit zu erreichen. Wenn Sie Ihre Zeit für Entspannung und vernachlässigen den malerischen Blick um Sie zu schätzen wissen, ist es die beste Zeit ebenfalls die Überprüfung zu haben. Ja, Buch Überprüfung endet eine äußerst ideale Idee ist jetzt zu tun. Allerdings tun, sind Sie wirklich seltsam fühlen sich nicht sicher Buch zu bringen?

, by Karin Koenicke

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Bibliothek sowie Veröffentlichung Shop sind zwei wichtige Orte, die Bücher zu erhalten, zu lesen. Dennoch in Ära heutiger, wird es sicherlich nicht nur beiden Bereiche stimuliert. Mehrere Standorte sind jetzt für die Online-Sammlung zur Verfügung. Wie hier, von innen als auch außerhalb dieses Landes die zahlreichen Publikationen Titel Ortung ist sehr einfach. Sie werden vielleicht nicht nur wollen jedoch zusätzlich lässig Bildung das Buch nehmen. Wie offenbart, kann Sammlung ein lockeres Bildungssystem sein, das Wissen zu erweitern, von allen Ressourcen.

Für alle, wenn Sie mit anderen Beitritt beginnen soll , ein Buch zu überprüfen, diese , By Karin Koenicke wird viel vorgeschlagen. Und Sie sollten Guide , By Karin Koenicke hier, in dem Link Download erhalten , die wir liefern. Warum sollte hier sein? Wenn Sie andere Art von Büchern wollen, werden Sie immer wieder finden sie und , By Karin Koenicke Wirtschaft, Politik, Soziales, Wissenschaft, Religionen, Fiktionen, sowie viel mehr Bücher werden geliefert. Diese angebotenen Publikationen bleiben in den weichen Dateien.

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Produktinformation

Format: Kindle Ausgabe

Dateigröße: 2561 KB

Seitenzahl der Print-Ausgabe: 366 Seiten

Gleichzeitige Verwendung von Geräten: Keine Einschränkung

Verkauf durch: Amazon Media EU S.Ã r.l.

Sprache: Deutsch

ASIN: B07H4S72NT

Text-to-Speech (Vorlesemodus):

Aktiviert

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X-Ray:

Aktiviert

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Word Wise: Nicht aktiviert

Screenreader:

Unterstützt

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' + "Der Text dieses e-Books kann auf allen gängigen Readern gelesen werden. Beschreibungen von Bildern (auch bekannt als “ALT-Text”) können Sie mit der Kindle für PC-App lesen, sofern der Verlag sie bereitstellt. Sollte dieses Buch anderen Arten von nicht textbasierten Inhalten enthalten (wie Tabellen oder mathematische Gleichungen), können diese derzeit nicht von Readern gelesen werden. " + '

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Verbesserter Schriftsatz:

Aktiviert

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Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.4 von 5 Sternen

86 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

#162 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

Darum geht es:Die idealistische Marina hat sich mit fast 30 Jahren einen Traum erfüllt und ein Psychologiestudium in Köln begonnen. Allerdings ist sie unzufrieden damit, nichts als graue Theorie büffeln zu müssen. Als ihre fast gleichaltrige Kommilitonin und Freundin Willie ein Fachbuch des renommierten Professors Garrett Featherstone, der in Oxford lehrt, anschleppt, setzen beide Frauen alles daran, ihr Studium bei ihm fortzusetzen. Tatsächlich gelingt ihnen das. Doch kaum hat die erste Vorlesung bei Professor Featherstone begonnen, muss Marina feststellen, dass er so gar nicht ihren Vorstellungen entspricht. Während der Professor darauf beharrt, dass einzig und allein Wissen zum Erfolg führt, ist Marina der Überzeugung, dass man Menschen nur mit Empathie helfen kann. Er kann mit ihrem Idealismus nichts anfangen und kanzelt sie direkt als faul und unbegabt ab. Das kann Marina natürlich nicht auf sich sitzen lassen und streitet sich mit ihm. Aus Angst, jetzt von der Uni zu fliegen folgt sie ihm nach der Vorlesung, um sich zu entschuldigen. Doch wieder fliegen die Fetzen. Es geht sogar so weit, dass beide einen Verkehrsunfall verursachen und in einem Schnellverfahren zu 30 Sozialstunden verurteilt werden. Abzuleisten mit Gartenarbeit im Lewis-Park. Gemeinsam treten sie ihre Strafe an und fangen prompt wieder an zu streiten. Genervt von seiner miesen Laune und seiner selbstherrlichen Art fordert sie ihn heraus, eine Frau zu beeindrucken, ohne seinen Intellekt ins Spiel zu bringen. Er geht wutschnaubend darauf ein und wettet mit Marina. Dabei stellt er sich vor, einfach irgendeine seiner Studentinnen zu verführen um die Wette zu gewinnen. Doch er hat nicht mit Mrs Spencer, dem Unfallopfer, gerechnet, die zufällig des Weges kommt und alles mitbekommen hat. Sie mischt sich ein und sorgt dafür, dass die Wette um einiges erschwert wird. Er soll nämlich nicht irgendeine Studentin verführen, sondern Marina herself. Na, Mahlzeit!Bisher hatte der Professor nie Probleme, Frauen in sein Bett zu bekommen. Gibt es doch genug Wissenschafts-Groupies unter seinen Studentinnen, die auf seinen Intellekt abfahren. Die Wette stellt ihn nun vor eine echte Herausforderung. Verzweifelt greift er zu Fachliteratur in Form von Flirt-Ratgebern…Ich sage dazu:Alle Charaktere in der Geschichte mochte ich auf ihre Art. Sei es die flippige Willie, die ihr Studentenleben in vollen Zügen genießen oder die berechnende Neema, Mrs Spencer und ihr Hündchen Toffee oder das Eis-Duo Ben und Jerry.Aber auch die Unsympathen fand ich gut gelungen. Garretts Vater, dem er nie etwas recht machen kann, genauso wie seinen überheblichen Bruder und die Vorzeigetussi Juliette.Da ich ja auf die immer schlecht gelaunten, missmutigen Typen stehe (jedenfalls in Büchern ;-)) passt Professor Garrett Featherstone prima ins Bild. Als reiner Kopfmensch bringt ihn Marina mit ihrem Helfer-Syndrom und ihrer freundlichen, gefühlvollen Art regelmäßig auf die Palme.Marina dagegen macht es rasend, dass der Professor sich ausschließlich auf sein Wissen verlässt. Sie hört in alles Lebenslagen auf ihre Intuition, weil sie es furchtbar findet, Menschen nach Schema F zu beurteilen. Deshalb beobachtet sie ihre Umwelt und ihre Mitmenschen genau, um Ansatzpunkte zu finden, wie sie den Menschen helfen kann. Denn genau das macht sie aus. Sie ist stolz auf ihre Hilfsbereitschaft und der festen Überzeugung, dass man sie nur deswegen mag.Mag sein, dass beide Figuren ein bisschen zu sehr in Schwarz und Weiß denken, ihre Beweggründe machen das Ganze jedoch glaubhaft. Eine klare Entwicklung lässt sich im Laufe der Geschichte außerdem erkennen.Mit ihrer bildhaften und witzigen Schreibweise hat Karin Koenicke bei mir jedenfalls einen Nerv getroffen. Ich war in Oxford am altehrwürdigen St. Ambrose College, bin auf dem Isis Boot gefahren und habe die Grinsekatze im Lewis-Park gesehen. Bei den Flirtversuchen des Professors habe ich Tränen gelacht. Ich habe geheult, gekichert und gebangt…Alles in allem fand ich die Story von dem Professor mit dem analytischen Verstand und der Studentin mit dem überbordenden Bauchgefühl durchweg gelungen. Deshalb kann ich sie auch guten Gewissens weiter empfehlen.

Grandios geschriebene Geschichte über die Beziehung der fast 30 jährigen Studentin Marina und ihrem Enddreißiger-Professor. Ich liebe ja den Schreibstil von Karin Koenicke. Sie zaubert Bilder im Kopf und bringt mich oft zum Schmunzeln. So ist es, als wäre ich direkt in der Geschichte mit drin. Und das liebevoll gestaltete Cover tut sein übriges dazu.Ich kann die Geschichte nur jedem weiter empfehlen. Gerade jetzt im Herbst gibt es nichts Schöneres als sich mit Tee auf die Couch zu kuscheln und gedanklich nach Oxford zu reisen.

Love Lessens - Nachhilfe fürs HerzKarin KoenickeWow, was für ein traumhaft schönes Cover. Das ist ein sagenhafter Eyecatcher und wird diesem großartigen Roman gerecht.Marina, eine bayrische Tulpenflüsterin (OT Prof. Featherstone) wechselt gemeinsam mit ihrer Freundin von Köln an die Oxford Universität. Glücklicherweise kommen beide in den Kurs von Professor Garrett Featherstone. Der Professor ist nicht nur verboten sexy, nein er ist auch Wissenschaftler durch und durch. Für ihn zählen Fakten und nichts als Fakten. Damit kommt die empatische Marina so gar nicht zurecht. Garrett der Kopfmensch und Marina die Bauchgefühl Frau, klar das diese beiden aneinander geraten werden und das durfte ich in einer unglaublich reizenden Form erleben.Die Autorin versteht es meisterhaft ihren Figuren Leben einzuhauchen und setzt sie perfekt in Szene. Facettenreich, charismatisch, lebendig beschrieben und hinreißend individuell. Ebenso sind die Nebencharaktere phantastisch und galant platziert. Jeder brillant beschriebene Charakter hat seinen ganz besonderen Reiz und Platz im Buch.Der Schreibstil ist gewohnt durchgehend geschmeidig, agil, locker, spritzig und wunderbar im Fluss. Meine Augen flogen förmlich über jede einzelne Zeile, die erfrischend und entzückend meine Sinne berührt hat.Der Roman ist inhaltsreich, temporeich und ohne jegliche langweilige Längen völlig rund.Das Setting ist traumhaft schön beschrieben, ich habe während des Lesens gedacht ich laufe selbst durch Englands Nieselregen und klopfte mir gedanklich den Dreck von der Hose.Fabelhafte Wendungen hielten die Spannung und ließen mich das Buch in einem Durchlauf gespannt lesen. Dank des sagenhaften e Humor musste ich mehr als einmal laut auflachen und die Romantik wärmte mein Herz.Fazit : Eine herzerfrischend, bewundernswert humorvolle Lovestory die märchenhaft schöne Lesestunden schenkt.

Ich habe schon ein paar Bücher von Karin gelesen und habe mir dann bei Veröffentlichung natürlich gleich dieses ebook gekauft.Das Cover ist super auf die Geschichte zugeschnitten, farblich sehr schön und auch der Typ auf dem Cover passt super zur Beschreibung von „Mr. Brain“ Garrett Featherstone.Ich kam super in die Geschichte rein und Marina und ihre Freundin Willie sind mir gleich ans Herz gewachsen. Der Schreibstil von Karin Koenicke ist sehr flüssig, die Geschichte wird von beiden Seiten abwechselnd erzählt, das finde ich super.Die Charaktere sind alle sehr authentisch und lebendig beschrieben, man kann sie sich bildlich gut vorstellen. Der Herr Professor war mir am Anfang nicht sehr sympathisch, aber seine Engstirnigkeit war doch ab und zu sehr witzig. Wie kann man sich nur selbst so im Wege stehen. Auch die Nebencharaktere wie Mr. Spencer oder Angus waren toll und haben der Geschichte den letzten Schliff gegeben.Mein Fazit: Ein toller Roman mit Witz, Herzschmerz und viel Charme. Ich hatte ein paar schöne Lesestunden. Sehr empfehlenswert.

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